Nos dias 08 e 09 de outubro de 2025, a Secretaria Municipal de Assistência Social de Barra Velha, em parceria com o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), promoveu o Curso de Conservas de Frutas, Hortaliças e Temperos, voltado ao público cadastrado no CRAS.
A capacitação foi realizada na Igreja Obra de Amor, localizada na Rua 1004, bairro Itajuba, com aulas teóricas e práticas ministradas no período das 8h às 12h e das 13h às 17h.
Durante os dois dias de atividades, os participantes aprenderam sobre a importância da conservação e transformação de alimentos, segurança e saúde no trabalho, segurança alimentar e cuidados com o meio ambiente. Também foram realizadas oficinas práticas sobre a produção de picles, molhos, pastas de temperos, geleias, compotas e doces.
O encerramento contou com a presença do Secretário Municipal de Assistência Social, José Idemar Trevisani, que destacou a relevância do curso para o fortalecimento das famílias atendidas pela rede socioassistencial.
“Essa é uma iniciativa que promove autonomia, capacitação e novas oportunidades de geração de renda, contribuindo para o desenvolvimento social das famílias de Barra Velha”, ressaltou o secretário.